山东省日照市凌云海糖业集团有限公司（以下简 称凌云海糖业）于2002年2月成立，是集食糖生产、 精炼加工复出口、大豆加工、热电联产、销售、仓 储、电子商务、编织袋生产、宾馆服务、国内外贸易 于一体的大型股份制企业。集团下设2个精炼糖厂、 1个大豆加工厂和10个独立法人公司。

经过多年的快速发展，凌云海目前总资产达 82.6亿元，员工2160余人。生产的“凌雪”牌白砂 糖、绵白糖于2012年4月被中国工商总局认定为“中 国驰名商标”。目前已经发展成世界上最大的食糖生 产加工企业。

凌云海糖业下属日照市凌海糖业有限公司、新商 所蓝海商品交易中心有限公司、临沂市凌云糖业有限公司、日照市凌云海编织袋有限公司、日照凌非华商 仓储有限公司、江苏省大丰市凌云海热电有限公司、 四星级日照凌海大酒店、山东凌雪糖业进出口有限公 司，主要围绕糖业展开及配套，并逐渐开展多元化的 业务。

走新型工业化是凌云糖业的重要路线，目前拥有 两条日处理原糖1500吨的大型生产线，日生产加工 量3500－4000吨。其生产规模和销售数量雄居亚洲 前列。拥有五座现代化的糖制品储存库，库容量15万 吨 ， 2007年 公 司 被 青 岛 海 关 批 准 成 为 保 税 库 ， 2008年被郑州期货交易所认定为期货交割仓库，被 国家商务部批准为国家食糖储备库。

同一个凌云海，同一个平台

凌云海集团公司主营为食糖加工，属典型的外向 型食品加工企业，主要原材料都是进口，并且原材料 单一。围绕食糖行业，其组建了一系列相关关联企 业，如仓储、进出口、贸易、编织袋公司等。同时随 着公司多年的发展，以及2014年围绕上市目标的提 出，公司规模越来越大，管理难度也越来越大，管理 的细致度也越来越大，急切的需要一个平台满足凌云 海集团的整体信息化管理。此外，公司的多元化业务 以及基于糖本身的创新业务，例如交割业务等等，也 对平台本身提出了新的挑战。因而公司选用了新一代 的管理平台 落地相关的信息化。而本文 也将主要探索其平台化应用的部分。

凌云海通过 平台，将其相关多类型 业务的法人组织全部纳入一个系统进行管理，同时为 了突出总部的定位，在法人核算体系之外，独特的再 设定了利润中心体系，并将糖厂、大豆压榨作为独立 的利润中心，以确保在利润中心体系下能够将糖厂、 大豆压榨予以独立核算。

凌云海糖业的 项目于2014年11月 启动，双方项目组梳理企业的管理情况、规划业务蓝 图，于2015年1月29日正式上线。

甜蜜芯——智能的开发平台

凌云海糖业在多年的发展中，有其自身业务的 独特性：例如相对于制造环节，作为大宗商品的糖， 运输管理是这个行业的重要管控内容，而凌云海拥有 自己的运输车队以及合作运输公司，所以在运输方面 可按企业的实际需求来调度，加上生产的产品主要为 食用糖，在收发货时涉及到计重处理，需要结合两者 状况共同处理；承担国储的职能，同时仓库具备了仓 存、装卸、运输等一条龙的服务能力，因而涉及到国 储和第三方仓存业务的开展；期货业务等涉及到的交 割全程的管理等等。而这些创新业务与凌云海的核心 竞争力密切相关。

因而凌云海糖业项目组通过对项目需求的分析， 在一个平台的基础上，结合金蝶云·星空 BOS的扩 展性及与系统的无缝结合，通过BOS平台开发企业 独有的且具有行业特性的功能，例如：排队管理、地 磅管理、国储库管理、集团资金调拨业务等。

基于物联——智能的运输管理

凌云海糖业因为其产品属大宗商品的特性，对运 输方面有强烈的需求，同时有着多家的运输公司需进 行协同，所以在运输车的安排上有专门的需求和行业 特性。通过业务流程的梳理，在凌云海的系统中，目 前可以清楚看到每个装货区的车辆排队情况，便于运 输调度员进行车辆整体的调配和沟通，同时根据派车 单进行落实运输的货物以及收货单位情况任务明细， 并明晰装货地点以及开始排队时间等信息，达到任务 和资源的适配，极大的提升了物流运输本身的效率， 也便于后续运费等结算业务的开展。

此外，凌云海糖业主要生产食用糖，发货时的计 重需要通过地磅处理。通过与地磅的对接将地磅数据 回填派车单，一方面可以控制司机装运情况，另一 方面可以作为后续计费的依据。同时，通过刷卡制 度，明晰车辆及司机信息，避免出现发货过程中的误 差问题。

连接客户——寄售业务

凌云海糖业作为国内最大的制糖企业，为诸多国 内大型的食品饮料企业提供食糖。而通常这样企业需 要根据食品企业的供货计划发货，根据其生产情况进 行结算，凌云海着眼于更好的客户服务，对应的使用 了 的寄售业务，完整的管理整个订单、 运输、结算流程。

智慧的供应链——跨组织协作

凌云海糖业因为其产品的特殊性，在存储的过程 中，会出现各种可能破包的情况。通常企业会将其重 新拆包回炉，实现产品的再利用。因为涉及到不同的 组织，需要系统快速的予以对应支撑。在系统中通过 调拨计划单实现需调拨货物及调拨发出组织与收货组织 的确认，下推转为直接调拨单，再通过调拨单走组装拆 卸单实现破包转原糖的业务处理，也是企业利用 金蝶云·星空现有平台化的功能实现自身业务的很好体现。

创新业务——国储管理、第三方代存业务

凌云海糖业拥有五座现代化的糖制品的储存库， 库容量15万吨，提供食糖的储存、保管、装卸达到一 条龙服务的水平。作为国家食糖储备库，承担了国家 食糖的仓储业务，也提供代存业务。系统中，根据国 储的制度与要求，明确租赁单价，在销售订单中维护 好相应地字段，通过杂费计算单实现每日租赁费的自 动计算的产生，满足企业仓储租赁业务的处理。

最后，凌云海除承担国储业务外，利用丰富的物 流、仓储资源代存第三方的大豆、豆粕、食糖等产品，通 过 平台实现了对货物的实时全程监控， 对仓储费、装卸费的自动计算并预警，实现了对费用 收款与提货的控制。

创新业务——期货交割业务

凌云海糖业集团销售方式不仅有线下销售，同时 在国内几大电子交易平台开展着相关的期货业务，需 要一套系统能够满足其交割全流程的管理。交割业务 全流程跟踪从交割入库、注册仓单、注销仓单、交割 出库，以及中间产生的仓储费、入库费、出库费等。

通过金蝶云·星空 的BOS平台，可以实现企业 个性化的定制，让系统运转更加贴近企业的运营情 况。同时实现企业内部多个设备的数据连接，实现数 据采集和转换，突破数据流转的障碍。

另外企业在应用 的过程，能够因地 制宜，很好的利用现有的功能解决企业的业务问题， 平台助力世界糖王的“甜蜜芯”。

客户感言

我公司做为全球最大的制糖企业，集团业 务急剧扩张，日趋多元化，原有的信息化平台 已不能满足企业发展的需要。

集团于2014年最终选择金蝶云·星空做 为集团未来发展信息化平台，在双方项目组相 互信任、共同发展的基础上，项目在2015年 2月份上线，并持续不断优化与更新，目前实现 集团财务集中核算、集中结算、合并报表，基 本达到业务自动化、流程标准化的预期目标。